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Nachos de mini poivrons grillés

Recette de Nachos de mini poivrons grillés garnis. Recette faible en glucides (low carb) et keto, parfaite pour un apéro santé. Une création de la Clinique Maigrir en Santé.

Nachos de mini poivrons grillés

La saveur du Mexique en toute simplicité.

  • Ingrédients
  • 1 sachet de chili protéiné.
  • 6-7 mini poivrons de différentes couleurs.
  • 1 c. à soupe de fromage aux Jalapeños.
  • Préparation
  • Préchauffer le four à 350-375.
  • Préparer le mélange du chili selon les directives de l’emballage et réserver.
  • Couper les poivrons en 2 sur le sens de la longueur et évider délicatement à l’aide d’une petite cuillère.
  • Déposer les poivrons sur une plaque allant au four, recouverte de papier parchemin.
  • Garnir du chili et saupoudrer de fromage.
  • Cuire au four environ 10 minutes et mettre à griller tout surveillant le tout.

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